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LE NOCCIOLE
Le nostre nocciole sono tostate a lungo a basse temperature in modo da conservarne inalterati le proprietà nutritive e il sapore. Nella nostra linea di Nocciole Tostate proponiamo la classica Nocciola Tostata, le Nocciole Salate e quelle Salate Speziate con Peperoncino, ottime per aperitivi sfiziosi, le Nocciole Zuccherate e quelle Zuccherate con Cannella da gustare in dolce compagnia.

Il ciclo della nocciola
Dicembre-Gennaio fioritura
Giugno nascita del frutto
Luglio maturazione
Agosto raccolta, essiccazione, sgusciatura, tostatura, selezionamento, lavorazione

Buon appetito!

 

HAZELNUTS
Our hazelnuts are slowly roasted at low temperatures to preserve all of their nutritional properties and full flavour. Our range of Roasted Hazelnuts includes Classic, Salted, Salted and Spiced with Chilli – excellent for a tasty aperitif – Sweetened and Sweetened with Cinnamon, to enjoy in the company of your sweetheart.

The hazelnut cycle
December-January blossoming
June fruits start to grow
July ripening
August harvesting, drying, shelling, roasting, selection, processing

Enjoy!

Nocciole Tostate

Nocciole Tostate Zuccherate

nocciole Tostate Salate

Nocciole Tostate Zuccherate con Cannella

Nocciole Tostate Speziate con Peperoncino

farina di nocciola
confezioni da 250/500 gr | 1/5/10 kg

granella di nocciola
confezioni da 250/500 gr | 1/5/10 kg

pasta di nocciole
confezioni da 250/500 gr | 1/5/10 kg

nocciocondì
Condimento a base di Pesto di nocciole da accompagnarsi
ad antipasti, primi e secondi piatti

Torta Nocciola
Deliziosa torta di nocciole,leggera e delicata

Torta Cortemilia 
La classica torta di nocciole di Cortemilia, con 100% di farina di nocciola, senza farina 00

Torta Gianduja 
Ottima torta al cacao con farina di nocciola

Altra Torta
Golosa torta di pasta di nocciole e cioccolato fondente, senza farina 00

Baci di Dama
Deliziosi biscotti alla nocciola
uniti da un cuore di cioccolato

Biscotti Cortemilia
Biscotti alla nocciola tipici
del Cortemiliese

Ciapele
Dorati e croccanti biscotti
al mais

Brutti ma Buoni
Originali biscotti alla nocciola,
dall’ottimo sapore

Biscotti Gianduja
Al cacao, golosi e perfetti
a colazione

Nisurin
Sfiziosi biscotti alla nocciola,
perfetti a ogni fine pasto

nuvole di langa 
alla nocciola, senza zucchero

Crema di nocciole Baruè bianca
con cioccolato bianco

Crema di nocciole Baruè gianduja
con cioccolato fondente

Bacio di cortemilia
Deliziosa crema di nocciola racchiusa
in uno scrigno di cioccolato fondente

Rosa delle Langhe
granella di nocciola con cioccolato fondente